
松阪牛「通つう」の楽しみ方は、しゃぶしゃぶ

松阪牛のしゃぶしゃぶで、ご注意頂きたいのが「茹で過ぎない」事です。常温で溶けてしまう程、融点の低いサシの松阪牛ですので「しゃぶしゃぶ」と湯通し致しまして、ほんのりとピンク色の状態でお召し上がり下さい。溶ろけるような舌触りと、松阪肉でしか味わえない自然な甘さが口の中いっぱいに広がります。やみつきになると松阪牛「通つう」の間では定番の松阪牛しゃぶしゃぶ。感動の味をまだご賞味頂いた事のないのお客様は、ぜひ一度お試し下さい。
しゃぶしゃぶ用に極薄切りにした最高級霜降り松阪牛リブロースは、さらりと湯通しするだけで何ほどにも言えない旨味と甘みがかもし出され、たちまち溶けてなくなります
リブロースは、まんべんなく入っているサシ(霜降り)がすき焼きやしゃぶしゃぶにピッタリな部位でございます
- 商品名
- 極上松阪牛しゃぶしゃぶ
- 部位
- リブロース
- 等級
- 最高等級「A-5等級」、準最高等級「A-4等級」
- 内容量
- 300g(およそ2~3名様分)~
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