
当店だけの、贅沢極上松阪牛網焼き

網焼き用のお肉と言いますと、通常はリブロースが多いようですが、当店の松阪牛網焼きは贅沢にサーロインを使います。 お薦めは、ミディアムレアの焼き加減で、松阪肉を「岩塩」だけつけて食べるのが、美食家の間でも「通」の召し上がり方です。松阪牛サーロインの中でも、最上級の部位だけを贅沢に厚切りスライスした【極上網焼きサーロイン】その口当たりは、とろけるようにやわらかで深い甘味もあり、極上の名にふさわしい逸品です。
薄切り(およそ5mm~7mm)にした最高級霜降りサーロインステーキを網焼きにして頬張る事が、何よりの至福のひと時でございます
サーロインは、一般的に皆様が一番好まれる部位でございます。
- 商品名
- 極上松阪牛網焼き
- 部位
- サーロイン
- 等級
- 最高等級「A-5等級」、準最高等級「A-4等級」
- 内容量
- 300g(およそ2~3名様分)~
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